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一头巴西草场的肉牛,经过精密切割,穿越重洋,抵达我国内陆——在河南华夏四季物流港,这已成为日常图景。
我国,这个年进口牛肉估计超越300万吨的全球最大商场,正经过华夏内地的这个超级纽带,悄然重塑着全球牛肉生意的头绪。
在河南华夏四季物流港,每周有上万吨来自南美、澳洲、北美的牛肉在这儿生意、分拨,发往全国各地。这个年生意量超100万吨的物流纽带,怎样来完成“买全球,卖全国”?
答案藏在其得天独厚的地理位置和兴旺的物流网络中。郑州作为全国交通纽带,依托“米”字形高铁网、中欧班列和航空港,构成了高效的多式联运系统。进口牛肉经过海铁联运、空陆联运等方法快速抵达,再经过这儿强壮的冷链网络分发至全国各地。
具有超越100万立方米冷库容量的华夏四季物流港,已成为我国内陆尖端规划的冷链仓储基地之一。经过数字化生意生意渠道,这儿链接着国内外数万名生意商,完成从生意、结算到物流的全流程数字化。
更有目共睹的是,这儿正在构成的“郑州价格”日益成为国内牛肉商场的“晴雨表”。全国各地的批发商、连锁餐饮和商超,开端以这样的价格作为收购和库存办理的重要依据。
这一改变的背面,是我国花了钱的人牛肉质量要求的不断的进步。在南美洲的加工车间里,现在会依据我国家庭的烹饪习气,对牛肉进行“入乡随俗”的精密切割——只为让我国顾客烤出更香嫩、炖出更浑厚的牛肉滋味。
虽然我国人均牛肉消费量仍低于兴旺国家,但增加空间可观。这个继续扩张的商场,为“郑州价格”供给了坚实的支撑。
10月28日,第二届全球肉类博览会将在郑州开幕,全球肉类工业的目光再次聚集于此,将进一步促进全球肉类工业的沟通与协作,强化我国在世界肉类商场中的纽带位置。(闻有成)